
Barista
Le barista est un professionnel spécialisé dans la préparation et le service de café et de boissons à base de café. Il maîtrise les techniques de torréfaction et d'extraction pour offrir une expérience gustative unique.
Auto-évaluation : Barista
Êtes-vous prêt(e) ?
Notre IA va générer un quiz personnalisé pour évaluer vos compétences pour le métier de Barista. La génération prend environ 30 secondes. Le quiz comprend :
- 5 questions sur les compétences techniques
- 5 questions sur les compétences comportementales
- Un timer de 5 minutes pour répondre
- Un diagnostic personnalisé à la fin
Veuillez patienter environ 30 secondes pendant que notre IA prépare vos questions.
Missions principales
- Préparer et servir des boissons à base de café
- Conseiller les clients sur les choix de boissons
- Entretenir et nettoyer les équipements
- Gérer les stocks de café et de matériel
- Assurer la qualité des produits servis
Compétences techniques
Compétences comportementales
Description
Niveau requis
Impact social et économique
- Promotion de la culture du café
- Création d'emplois dans le secteur de la restauration
- Contribution à l'économie locale par le commerce
Qualifications requises
- CAP Métiers de la restauration ou équivalent
- Formation en barista (niveau Bac ou équivalent)
Facteurs de réussite
- Passion pour le café et la gastronomie
- Capacité à créer une ambiance conviviale
- Souci du détail dans la préparation des boissons
Évolutions possibles
- Responsable de café
- Formateur barista
- Gérant de point de vente
Caractéristiques du métier
- Métier réglementé
- Non
- Poste cadre
- Non
Transitions stratégiques
Conditions de travail
- Environnement
- Intérieur
- Type d'horaires
- Temps plein
- Déplacements
- Aucun déplacement
- Niveau d'autonomie
- Autonomie moyenne
- Niveau de stress
- Faible
- Télétravail
- Pas de télétravail
Métiers du même secteur
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
L'adjoint(e) de direction en hôtellerie-restauration assiste le directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement, garantissant la qualité du service et la satisfaction des clients.
Barman / Barmaid
Le barman/barmaid prépare et sert des boissons, tout en offrant un service client de qualité. Il/elle crée une ambiance conviviale et gère les commandes au bar.
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Commis / Commise de cuisine
Le commis de cuisine assiste les chefs dans la préparation des plats. Il contribue à la bonne marche de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et en préparant les ingrédients nécessaires.